Seilmakkersteech Wissenswertes
  • In der Midstrjitte 32 sich früher das Spirituosengeschäft der Damen Westra
  • Die Familie Westra verkaufte Familienrezept gebrannten Woudsender Berenburg
  • Das Geheimrezept des echten Woudsender Berenburg liegt in einem Safe

Das erste Gebäude links in der Midstrjitte war unter anderem einmal eine Bäckerei. In vergangenen Zeiten gab es mehrere Merkmale, die den Status und Reichtum der Besitzer widerspiegelten. Eins dieser Merkmale war, dass es einen Bürgersteig und einige Stufen gab. In der Midstrjitte Nummer 71 müssen daher angesehene Familien gelebt haben.

Spirituosengeschäft Damen Westra

Im charakteristischen Gebäude in der Midstrjitte 32 befand sich früher das Spirituosengeschäft der exzentrischen Damen Westra, die bis 1980 den berühmten, nach altem Familienrezept gebrannten Woudsender Berenburg, eine Kräuter-Spirituose, verkauften. Die Familie Westra verkaufte aber auch hausgemachte Limonaden, Brauselimonade und Mineralwasser. Die elektrische Limonadenfabrik befand sich schräg gegenüber dem Verkaufsladen in der Brouwersteech.

Es geht das Gerücht um…

Dass es das Geheimrezept des echten Woudsender Berenburg immer noch geben soll und es in einem Safe bei einem der Nachkommen der Familie Westra liegen soll. Wenn man dieses Rezept hätte, könnte man den Berenburg wieder auf den Markt bringen. Exklusiv, in begrenzter Stückzahl. Eine Art Sammlerstück für den echten Berenburg-Liebhaber. Dann wäre Woudsend wieder ein wichtiger Ort auf der Weltkarte hochprozentiger Genüsse. Das einzige Problem ist, dass wir nicht wissen, wo dieser Safe ist. Und auch nicht, ob er das heiß begehrte Rezept enthält. Denn es geht auch das Gerücht, dass die Damen Westra das berühmte Rezept mit ins Grab genommen haben …

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